הצמחים שהפכו את האיים הקריביים ואת דרום אמריקה למוקדי רווח אדירים - במחיר אנושי כבד. נעקוב אחרי תעשיית הסוכר והטקסטיל, מסחר העבדים, ונעמוד על מורשתם הכלכלית, החברתית והתרבותית. לצד זאת, נבחן גם את השימושים ההיסטוריים והמודרניים בסוכר כתרופה וכממתיק נדיר, ובכותנה כחומר גלם חיוני לא רק ללבוש אלא גם לרפואה ולטקסים תרבותיים.
תוכן זה זמין למנויים בלבד
הקישו על הכפתור הימני ביותרלהגדלה למסך מלא
