
הדגנים הגדולים שהניעו את החקלאות, אפשרו את התיישבות הקבע, ושימשו אמצעי לשליטה פוליטית וכלכלית. נבחן את מהפכת החיטה ברומא, את מרכזיות התירס באימפריית המאיה, ואת שליטת הקיסרים באספקת האורז במזרח אסיה – ונעמוד על ערכם הרב כמזון בסיסי לאורך הדורות ועד ימינו אנו.

הרצאתך מעניינת ביותר ומעוררת עניין ולמידה
שאלו שאלות וקבלו תשובות ישירות מהמרצים
מחשב, טאבלט או נייד - בכל מקום ובכל זמן
שלושה צמחים ממכרים שעמדו במרכזם של סחר, שליטה קולוניאלית ומאבקים גלובליים. ממסופוטמיה ועד הקרטלים של אמריקה הלטינית – כיצד שימושים רפואיים וטקסיים קדומים, כמו שיכוך כאבים, שימור אנרגיה ועידוד פולחן, התגלגלו לעולם הצללים של התמכרות, טרור וכלכלה שחורה.

אתנובוטנאית וביוכימאית של הצמח, חוקרת צמחי מרפא לפי המדע והמסורת
פרופ' זהרה יניב-בכרך, אתנובוטנאית וביוכימאית של הצמח. חוקרת ומרצה על צמחי מרפא לפי המדע והמסורת. גמלאית של מנהל המחקר החקלאי, בין מייסדי המחלקה לצמחי מרפא.
בין ספריה: "צמחי המרפא של ארץ-ישראל." , Medicinal and Aromatic plants of the Middle-East ;Handbook of Medicinal Plants ועוד. יו"ר הוועד הפועל של העמותה הישראלית לצמחי מרפא ובין מייסדיה (משנת 2003).
>> כתבה על פרופ' זהרה יניב שפורסמה במגזין "מנטה" | ינואר 2021
>> מפגש חשיפה עם פרופ' זהרה יניב בכרך בנושא צמחי מרפא
תודה רבה לך זוהרה על הרצאה מאלפת. ברור ,תמציתי ,מחכים ומלמד. קולך הנעים וההרצאה הקולחת מגבירים את הקשב והלימוד. ההמחשה עובדת מצוין ומאירת עיניים. תבורכי. תודה רבה
תמציתי ודידקטי . את רוב המידע ידעתי, אבל היו גם תוספות מעניינות.
צוות תמיכה זמין בטלפון, בוואטסאפ ובמייל בשעות הפעילות
הצטרפו עכשיו וצפו בכל ההרצאות בסדרה ללא הגבלה, בכל מכשיר ובכל זמן
בדקו את כל השאלות הנפוצות או צרו איתנו קשר ונשמח לעזור
גישה לאלפי הרצאות ממיטב המרצים בישראל - צפו בכל מקום, בכל זמן.